nálev na okurky

Tento recept je tak trochu poklad rodinné kuchařky. Mám ho od svojí maminky a ta ho má už nevím od koho.

Toto je rozpis asi cc na 7 sklenic.

Co budeme potřebovat:

Na nálev:

1,5 l vody

1/2l octa

25dkg cukru

6dkg soli

Toto všechno svařit a ještě teplé nalít na připravené okurky ve sklenicích.

Do sklenic si připravíme:

6 kuliček pepře

3 kuličky nového koření

1 bobkový list

Do sklenic si ještě připravíme na kolečka nakrájenou mrkev a křen, kopr.

Sterilizujeme maximálně 15minut při teplotě 80 stupňů.